桜の炒めしゃもじ

フッ素樹脂などで焦げ付き防止のコーティング加工を傷付けたく無いなら、金属に優しい天然素材のターナーを選びましょう。ここで気を付けたいのは、せっかく竹や木などの天然素材のターナーを選んでも、多くの商品が塗装などの化学的な表面仕上げを行った残念なものが多い事です。熱により化学物質が溶出する可能性はゼロではありません。このターナーはもちろん無塗装。化学的な処理は一切行っていません。しかし、多くの方がこの商品を手にした瞬間「これ本当に無塗装なんですか？」とお尋ねになります。1本１本を粗削りから仕上げまで６種類のサンドペーパーを使い、一人の職人が時間をかけて磨き上げていますので、独特の光沢としっとりと手に馴染む感触が無塗装とは思えない仕上がりになっています。丈夫な国産の桜材を使用していますので、使うほどに飴色に経年変化して、味わい深くなっていきます。一生モノのターナーです。

すくい部分が大きくカーブした形状なので、チャーハンを炒めるのにぴったりです。ごはんをしっかりすくう事ができます。中華鍋のようなR形状な鍋などでは特に使いやすいスタイルです。 これだけ曲がっていると「板を曲げて作ってあるのですか？」という質問を戴きますが、一枚の板から削り出して加工しています。このお値段のワケが分かる一品です。


本体寸法(約)：全長320mm　最広部65mm　最厚部10mm　持ち手部長さ175mm
材質：国産桜
日本製